Пищевая промышленность региона демонстрирует рост
Фото: Михаил ФРОЛОВ.
Индекс производства пищевых продуктов за первые восемь месяцев 2026 года составил 101,5% (увеличился на 1.5%, – прим.ред.) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили в Алтайпищепроме. Региональные предприятия продолжают постепенно наращивать показатели по большинству позиций.
Самый высокий прирост продемонстрировал сектор плодоовощных консервов, где объем производства вырос сразу на 23,6%. В масложировой отрасли выпуск рафинированных растительных масел увеличился на 13,3%. Позитивную динамику показывают и переработчики мяса (выпуск мясных полуфабрикатов поднялся на 13,8%, а мяса убойных животных на 8,1%).
Уверенно развивается переработка зерна. Выпуск хлеба и хлебобулочных изделий увеличился на 9,5%, а кондитерской продукции на 11,6%. Также переработчики отчитались о прибавке в производстве муки на 3,4% и сухих зерновых завтраков на 4,9%