
Фото: Барнаульский зоопарк «Лесная сказка».
В барнаульском зоопарке «Лесная сказка» нашли самый милый и полезный способ борьбы с одуванчиками. Пока дачники тратят силы на выкорчёвывание этих «сорняков», местные кабанчики с удовольствием включают их в свой рацион.
Видео: барнаульский зоопарк "Лесная сказка"
Оказывается, эти животные — настоящие гурманы и знатоки здорового питания. Одуванчик для них не просто трава, а настоящий кладезь пользы. В нём содержатся витамины А, С, К и группы В, которые помогают справиться с весенним авитаминозом. Кроме того, растение богато железом, кальцием и калием, что необходимо для крепких костей и здорового сердца.
Горечи, содержащиеся в одуванчиках, стимулируют пищеварение, а пребиотики (инулин) поддерживают здоровую микрофлору кишечника.
Кстати, людям тоже советуют присмотреться к этому растению. Молодые листья можно добавлять в салат, из корней заваривать чай, а из цветов готовить варенье. Так что стратегия кабанчиков «съесть конкурента» кажется самой эффективной и вкусной.