Несколько ресторанов кавказской кухни открылись в городе
Фото: Олег УКЛАДОВ. Перейти в Фотобанк КП
С начала года в Барнауле закрылись или были выставлены на продажу не менее 15 кафе и ресторанов. Однако в городе также открываются новые заведения. Минимум три таких ресторана начали работать за последние три месяца. Об этом сообщает «Толк».
В феврале в новом торгово-офисном центре на Павловском тракте открылся второй ресторан «Пили-Швили». Первый ресторан этой сети работает в центре Барнаула уже много лет. В конце марта начал работу ресторан «Шашлыково» компании «Вкусная жизнь» на улице Попова. В середине апреля открылся ресторан грузинской кухни «Супра» в районе Первомайского по франшизе известной сети.
Эксперты отмечают, что рынок общепита Барнаула перестраивается. Они прогнозируют сохранение спроса на демократичные заведения с сытной национальной кухней, но также указывают на усиление конкуренции между ресторанами высокой кухни.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: