Партия поступила из Китая
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Алтайский край впервые импортировали чуфу – тигровый орех. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Партия поступила из Китая. Груз весом 10 тонн прошёл контроль на автомобильном пункте пропуска «Ташанта». Эксперты нарушений не выявили, продукция полностью соответствует карантинным фитосанитарным требованиям.
Чуфа ценится как лекарственное, пищевое, кормовое и техническое растение Культуру выращивают в Африке, Северной Америке и Индии. В промышленных масштабах её возделывают в Испании. В Китай чуфа попала в 1960-х годах благодаря советским учёным.
Плоды чуфы способны накапливать в клубнях большое количество масла. Растение богато фосфором, калием, магнием, железом и олеиновой кислотой. На российском рынке чуфа считается продуктом, который может максимально заменить арахис.