Вода из автоматов – не безопасна!

В Барнауле появилось множество автоматов с чистой питьевой водой, они становятся очень популярными. Действительно, аввтоматы весьма удобны, поскольку получить воду первой категории (Премиум-класса), как утверждает предприниматель, можно в любое удобное для вас время суток. Нас убеждают, что вода из автомата экологически чистая, качественная и безопасная, а водопроводная вода не пригодна для питья.

Так ли это – решили проверить специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория». Из 13 проб воды в 6 выявили превышение ОМЧ (общее микробное число), это указывает на неблагоприятное санитарное состояние систем хранения и подачи воды.

- Превышение ОМЧ свидетельствует о создании условий для размножения микроорганизмов, в т. ч. сальмонелл, что представляет эпидемическую опасность при использовании воды. В легких случаях это чревато расстройством желудка, - рассказывает Лариса Беккер, ветврач отдела ветеринарно-санитарной экспертизы.

В шести пробах обнаружены колиформные бактерии и термотолерантные колиформные бактерии. Присутствие колиформных организмов в воде свидетельствует о ее недостаточной очистке, вторичном загрязнении.

- Также бывают случаи выделения в воде, расфасованной в емкости и предназначенной для питьевых целей и приготовления пищи синегнойной палочки, которая может вызвать у людей с ослабленным иммунитетом острое инфекционное заболевание поражающее дыхательную систему, желудочно-кишечный тракт, мягкие ткани, нервную и другие системы организма, - рассказывают специалисты.

Ясно одно - питьевая вода должна быть безопасной в эпидемиологическом отношении, должна соответствовать установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений.

Если вы сомневаетесь в качестве воды, которую пьете (а тем более покупаете!), проверить ее можно в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория». Для проведения исследований отдел оснащен необходимым современным оборудованием. При выявлении микроорганизмов мы используем как импортные, так и отечественные питательные среды, диагностические и биохимические системы идентификации микроорганизмов.