Жажду утолить и здоровье укрепить

На прилавках магазинов представлен огромный выбор воды, почти как в мировом океане: минерализованная и нет, с газом и без газа, столовая и лечебная. А прочитав состав, голова идет кругом от такого количества химических формул и соединений. Мне же, как и большинству обычных покупателей, среди всего этого многообразия хочется выбрать качественную минеральную воду. В магазинах можно купить литровую бутылку воды за 10 рублей, а можно за 100. Есть минералка даже из Франции. Только возникает вопрос: действительно ли она произведена в этой европейской стране или разлита в какой-нибудь российской деревушке. Какой водой утолить жажду, каждый покупатель в конечном итоге решает сам. Я же свой выбор уже сделала: пью минеральную воду «Касмалинская». А недавно оказалось, что не одна я в семье такая. Мой отец живет в Кемеровской области. Воду в магазинах он никогда не покупал, из-под крана не пил. А каждые выходные ездил за город и набирал ее в пятилитровые бутылки из колонки. Говорил, что только здесь она по-настоящему «природная». Недавно приезжаю к нему, смотрю - знакомая «Касмалинская» на столе. Рассказал, что в гостях попробовал - понравилась.

За нашу алтайскую продукцию мне не стыдно. Волчихинский пивоваренный завод, где воду минеральную «Касмалинская» производят уже много лет, следит за ее качеством очень тщательно. Сама природа делает состав этой воды уникальным. В нем практически нет нитратов. Что же это за вещества и чем они опасны? Нитраты - это соли азотной кислоты, которые накапливаются в продуктах и воде. Попадая в организм человека, они вызывают отравление и могут привести к раку желудка и другим серьезным заболеваниям. Особенно они опасны для маленьких детей. Если мама употребляет продукты и воду с высоким содержанием нитратов, через грудное молоко вредные вещества передаются малышу. Дети, пьющие питьевую воду с нитратами, плохо растут, у них замедляется развитие. Считается, что допустимый уровень содержания нитратов в минеральной воде не должен превышать 50 миллиграмм на дециметр кубический. В «Касмалинской» этот показатель меньше в 100 раз и составляет менее 0,5 мг/дм. куб.!

Как же правильно выбрать воду? Специалисты считают, что вода, добытая с глубины недр, практически не содержит нитратов. Природный грунт становится «фильтром», который задерживает все вредное внутри. На Волчихинском пивоваренном заводе так и происходит. Минеральная вода «Касмалинская» добывается прямо на территории предприятия с глубины 230 метров. Пройдя песочный фильтр и бактерицидную обработку, она поступает на розлив. Кстати, с 2000 года минеральная вода «Касмалинская» ежегодно получает высокую оценку Департамента минералогии России. А в прошлом году территория, где добывается вода, получила официальный статус месторождения природной воды «Касмалинское». По своим физико-химическим свойствам эта вода не уступает той самой знаменитой французской минеральной воде «Перье». Это подтвердили во Всероссийском НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и испытательной лаборатории медицинского центра управления делами Президента РФ. А таким серьезным учреждением можно доверять.

Важно!

Допустимый уровень содержания нитратов в минеральной воде не должен превышать 50 миллиграмм на дециметр кубический. В «Касмалинской» этот показатель меньше в 100 раз и составляет менее 0,5 мг/дм. куб.!

Дословно

Андрей СКАЧКОВ, коммерческий директор ЗАО «Волчихинский пивоваренный завод»:

- Залогом отличного качества всей нашей продукции являются современные технологии. В 2008 году на заводе были усовершенствованы все этапы производства. Теперь в цехе - все по последнему слову техники. Участок выдува ПЭТ-тары, производственный цех, участок розлива, лаборатория - части большого и отлично слаженного механизма. В 2010 году на заводе будет произведена модернизация основного оборудования. Это станет возможным благодаря инвестиционной программе, которая сейчас разрабатывается. В 2009 году мы выпустили новые виды продукции: квасной напиток «Бабушкин» и серию напитков «Сибирская ягода». В следующем году для удобства покупателей «Сибирская ягода» будет выпускаться еще и в пол-литровых бутылках.

На правах рекламы