Boom metrics
Общество10 июня 2009 22:00

Заместитель генерального директора по качеству продукции ОАО «Иткульский спиртзавод» Ольга Слажнева: «У нас впереди - супербренды!»

В ближайшее время потребители смогут познакомиться с новой продукцией предприятия - водкой «По граммульке»

Двадцать первый век принято называть веком качества. И это вполне обоснованно! Ведь такое понятие, как «качество», во многом обеспечивает человеку основные блага цивилизации, физическое здоровье и психологический комфорт, то есть все то, что в целом определяет качество жизни. И немаловажным для каждого из нас является возможность потребления качественных товаров и услуг.

Крупным российским предприятием, руководство которого уделяет огромное внимание вопросам качества, является ОАО «Иткульский спиртзавод». Он отсчитывает свою историю с 1868 года. Тогда производство началось с выкурки 40 тысяч ведер сорокаградусного спирта в год. Сегодня этот алтайский гигант пищевой и перерабатывающей промышленности производит в год более 1500 тыс. дал алкогольной продукции. Предприятие оснащено самым высокотехнологическим оборудованием из России, Германии, Италии, что позволяет предприятию, сохраняя традиции, совершенствовать технологии производства, дополнять их новыми, передовыми и выпускать продукцию высочайшего качества. На каждом этапе технологического процесса специалистами Производственно-технической лаборатории осуществляется жесткий контроль качества. Немаловажным является и тот факт, что на спиртзаводе внедрена система менеджмента качества, которая соответствует требованиям Международного Стандарта DIN EN ISO 9001:2000.

«Наша работа - существенная часть жизни»

Что позволяет предприятию достигать таких высоких результатов и долгие годы удерживать лидирующие позиции на алкогольном рынке России?

- Основными слагаемыми успеха Иткульского спиртзавода считаю высокий уровень менеджмента, сохранение традиций производства, отличное качество продукции и высокий профессионализм команды менеджеров, - говорит заместитель генерального директора по качеству продукции ОАО «Иткульский спиртзавод» - начальник ПТЛ Ольга СЛАЖНЕВА. - Именно про наш завод можно смело сказать, что мы - одна семья. В своей экономической стратегии руководство завода никогда не забывает, что главный успех предприятия связан с людьми, поэтому его социальная политика напрямую связана с заботой о людях, ибо сотрудник, который хорошо живет, это еще и сотрудник, который лучше работает.

«Нарком вручил деду платиновые часы»

Есть люди, о которых можно сказать: «Он корнями врос в свое дело». И не случайно, говоря об Иткульском спиртзаводе, мы обратились к Ольге Анатольевне Слажневой. Через призму жизни таких профессионалов можно судить о деятельности всего коллектива. Ольга Слажнева, в девичестве Гостева, - представитель славной заводской династии.

- Наша династия Гостевых берет начало с прадеда Иллариона Степановича. - рассказывает Ольга Анатольевна. - Он пришел на завод в 1926 году и работал кузнецом. В его трудовой книжке была всего лишь одна запись. Дед Иван Илларионович перед войной и первые годы войны был директором завода. Именно в эти сложные времена в благодарность за досрочное окончание строительства железнодорожной ветки его вызвали в Москву, и нарком пищевой промышленности вручил ему именные платиновые часы, а рабочие получили денежные премии и подарки. Мой дед-фронтовик и после войны трудился в спиртовой отрасли. Добрым словом на заводе вспоминают моего отца Анатолия Ивановича, который на заводе был энергетиком, затем главным механиком и, к сожалению, рано ушел из жизни. Мама Клавдия Николаевна трудилась на заводе 27 лет в должности бухгалтера. Мой муж Николай Викторович Слажнев занимает должность заместителя генерального директора по охране труда. Сестра Елена также работает на заводе мастером водочного цеха.

На днях у нашей собеседницы Ольги Слажневой большой праздник, она отмечает свой Юбилей. Каждая веха жизни этой славной представительницы Иткульского спиртзавода тесно связана с предприятием. Трудовую деятельность Ольги Анатольевны условно можно разделить на три этапа. Сначала - 16 лет работы в спиртовом производстве техником-химиком по качеству, затем - инженером-химиком и инженером-ректификатором. Затем 10 лет Ольга Слажнева возглавляла водочный цех. И вот теперь она - заместитель генерального директора по качеству продукции - начальник производственно-технической лаборатории.

Только высокое качество!

- Самым важным в своей работе я считаю всеобъемлющий контроль качества на всех стадиях производственных процессов, строгое соблюдение технологических дисциплин в спиртовом, водочном, углекислотном цехах и хлебопекарне, - признается зам. генерального директора по качеству. - Все это гарантирует получение на стол потребителя прекрасной высококачественной продукции. ОАО «Иткульский спиртзавод» работает в системе международного стандарта качества ИСО 9001-2008, а я являюсь ответственным представителем руководства. Безусловно, это предъявляет к работе высокие требования и возлагает дополнительную серьезную ответственность.

ОАО «Иткульский спиртзавод» по-прежнему уверенно строит планы на будущее. Сейчас на предприятии производится более 30 наименований водок и ведется работа по расширению ассортимента и выпуску новых брендов. Водка с интересным названием «По граммульке» и уже известная водка «Полет сокола» в новом исполнении в ближайшее время будут представлены на суд настоящих ценителей исконно русского напитка. В основе данных водок лежит солодовый спирт «Люкс» собственного производства и кристальной чистоты природная вода, а натуральные ингредиенты, используемые при их изготовлении, лишь улучшают вкус и арганолептические показатели напитков.

Стабильно высокое качество продукции ОАО «Иткульский спиртзавод» подтверждают многочисленные награды, полученные на профессиональных конкурсах и выставках регионального, российского и международного уровней. Одним из последних достижений предприятия стала победа в XI конкурсе «Лучший алтайский товар 2008 года», где золотыми медалями были отмечены водки «Вечерний Алтай», «Запах снега» и «Иткульская особая».

Надежность и устойчивое положение предприятия, коллектив профессионалов и высокое качество выпускаемой продукции способствовали тому, что ОАО «Иткульский спиртзавод», вместе с московским «Кристаллом» и Ярославским ЛВЗ, ведущими игроками алкогольного рынка, было выбрано представителями Росспиртпрома для размещения на нем производства новой продукции, способной составить достойную конкуренцию лучшим федеральным брендам. Участие в новых проектах, направленных на возрождение престижа русской водки на внешних рынках, дает возможность предприятию занять более высокий уровень среди ведущих игроков алкогольного рынка России.

Мы спросили «главную по качеству» ОАО «Иткульский спиртзавод», в чем она видит основные перспективы развития предприятия и каким, по ее мнению, станет завод через десять лет:

- Естественно, что одним из направлений дальнейшего развития производства будет переход на максимально возможную автоматизацию, создание новых производственных мощностей, - уверенно говорит Ольга Слажнева. - Поэтому я твердо верю в то, что и через десять лет, и через двадцать Иткульский спиртзавод будет расти и процветать. А так как он является градообразующим для Соколово, то вместе с ним будет меняться облик нашего любимого села. Наверняка, здесь появятся новые магистрали и газопровод. И кто знает, может быть, Соколово войдет в число туристических жемчужин Алтая. Ведь Соколовский заказник - великолепный ленточный бор - может порадовать своим воздухом, ягодами и грибами любителей природы. Поживем - увидим!

Поздравляем!

Уважаемая Ольга Анатольевна!

От имени коллектива ОАО «Иткульский спиртзавод» горячо и сердечно поздравляю вас с Юбилеем. Это знаменательное событие - важный этап в жизни каждого человека. В такие минуты хочется подводить итоги, делать важные выводы и строить очередные планы на будущее. Уверен, что все свои перспективы в профессиональной деятельности вы связываете с нашим любимым предприятием. Ведь у нас впереди еще столько важных задач и столько глобальных планов. От всей души желаю вам крепкого здоровья, личного счастья и семейного благополучия. Пусть каждый день приносит вам радость новых побед! Знайте, мы вас ценим и очень вами дорожим. Ведь наша совместная работа - залог надежного и счастливого будущего предприятия!

Генеральный директор ОАО «Иткульский спиртзавод» Виктор СУРКОВ