Барнаульские специалисты рассказали о разновидностях витаминов

Специалисты «Центральной научно-производственной ветеринарной радиологической лаборатории» рассказали о разновидностях витаминов.

Это важнейшие незаменимые вещества, не синтезируемые организмом человека. Они не являются пластическим материалом или источником энергии. Витамины необходимы для нормального обмена веществ, поддержания гомеостаза, биохимического обеспечения всех жизненных функций организма.

Для нормальной жизнедеятельности человека витамины нужны в небольших количествах — от нескольких микрограммов до нескольких десятков миллиграммов.

Для удобства изучения витамины классифицируют по способности к растворению: жирорастворимые (А, D, E, K) и водорастворимые (группа В и С ). В настоящее время известно 13 витаминов, жизненно необходимых человеку.

Отсутствие или недостаток в организме человека витаминов вызывает авитаминозы и гиповитаминозы. При приеме витаминов в количествах, значительно превышающих физиологические нормы, могут развиться гипервитаминозы.

На правах рекламы.