Минсельхоз обещает падение цен на гречку

По данным Минсельхоза на конец июля, средняя цена гречки в рознице уже снизилась на 19,1% в сравнении с началом года ФОТО: Александр Рюмин/ТАСС

Стоимость гречихи на оптовом рынке упала на 50% с небольшим по сравнению с августом прошлого года. Через месяц-другой эта волна докатится до прилавков — гречка серьезно подешевеет уже и там. Такие выводы следуют из очередной справки Минсельхоза о ценах сельхозпроизводителей.

«КП» уже писала о приятных для потребителя прогнозах о снижении цен на гречку еще в середине июля. Тогда Зерновой союз поделился с журналистами: памятуя предыдущие годы, когда цены на гречку росли, аграрии расстарались — гречихи нынче посеяно примерно в два раза больше, чем россияне в состоянии съесть. А поскольку на экспорт эта культура, в отличие от пшеницы, почти не идет — за рубежом ее едят мало — выращенное надо как-то продать в России. Что, конечно же, должно сказаться на ценах.

По данным Минсельхоза на конец июля, средняя цена гречки в рознице уже снизилась на 19,1% в сравнении с началом года. При этом ее запасы в закромах у заготовителей и переработчиков сейчас в 2,1 раза больше, чем в прошлом году. Производство самой крупы за январь-июнь выросло в сравнении с тем же полугодием-2016 на 27%. Плюс ожидается хороший нынешний урожай, так что по осени гречка просто обязана подешеветь еще больше.